１２月１９日　
今年最後のおけいこでした。ドイツのクリスマスのパン『シュトーレン』です。

今日も前回に続き、また再会がありました。
以前、鶴見教室で体験レッスンに来てくださった方が、またまた偶然おけいこにもご予約していただき、お子さんもまだ首が座ってない時にお会いしたのに・・・。もうつかまり立ちなんかしてたりして！！それも弁天町教室で！！嬉しかったです。

さて、シュトーレン！！
初めて見ましたが、普通のパンとは全然違うような。
皆さん、いつになく全身でコネコネ
　　　　　　　　　　　　　　

時間も倍かかる割に工程はすこしなのかなぁ？なんてそばで見ながら思ってたりして・・・！
発酵時間や焼き時間が各３０分～４０分。
ごはん食べたり、お話したり・・・。ゆっくり流れる時間がたまらなく楽しいなぁと思いました。
お子ちゃんは次々に夢の中に入ってしまいますが・・・。
そうこうしている間に、いい匂いプ～ンっと
シュトーレンが出来上がりました。粉砂糖をまぶして皆さんで試食
　　　　　　　　　　　　　　

おいしい！パンを食べている感覚じゃない！お菓子とパンの合体したような・・・。
ヤバイ！！止まらない・・・・。
２本のシュトーレンが一瞬で無くなってしまいました！


８月からスタートした『おけいこシリーズ』も１０回目になりました。
毎回、たくさんの生徒さんがお子様連れで来てくださり、とても楽しい時間を過ごすことができてうれしかったです。
たくさんの講師の方にご協力いただき、継続できたのだと・・・。
心から感謝の気持ちでいっぱいです。

来年も１月１６日　『トマトパン』　　卵を一切使いません。中にプロセスチーズが入った栄養満点！
　　　　１月２３日　『風邪予防にアロマ』　大人気のため２クールのレッスンにしました。
　　　　　　　　　　　１１時～のみ残席あり！
　　　　１月３０日　『チョコムース』　　バレンタインに手作りしませんか？
　　　　２月　６日　『にんじんパン』　　卵を一切使いません。にんじんをすりおろして生地に！
　　　　２月１３日　『枝豆のパウンドケーキ』　　枝豆の歯ざわりにしっとりしたケーキが絶妙です。　
詳しくはこちらをご覧ください→Ｍｏｔｈｅｒｐｌｕｓおけいこ＋
来年のおけいこもどうぞよろしくお願いします。
ご予約はお早めに・・・。